Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle allo zafferano e pancetta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione sono riferiti al fatto che le tagliatelle si devono avere gi pronte fatte a mano in casa precedentemente oppure io utilizzo, se mi manca il tempo, io acquisto spesso queste tagliatelle all'uovo.
Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 250 g tagliatelle all'uovo 150 g pancetta dolce 2 bustine zafferano 200 ml crema di latte, 12% di lipidi q.
sale Preparazione delle Tagliatelle allo zafferano e pancetta Tagliare la pancetta dolce a cubetti e metterla a rosolare a fiamma vivace in una padella gi calda.
La pancetta deve abbrustolire bene.
Unire la crema di latte abbassare, la fiamma e aggiungere anche lo zafferano.
Far andare un paio di minuti e spegnere.
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata.
Scolarle e saltarle in.