Sfogliata di albicocche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliata di albicocche", scopri come si prepara.
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Sfogliata di albicocche
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- albicocche
- albumi
- marmellata di albicocche
- pasta sfoglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Preparazione Lavare le albicocche, eliminare il nocciolo e tagliarle a fettine, aggiungere lo zucchero e mescolarle, tenere da parte. Mescolare l'albume con lo zucchero. Sbriciolare i Wafer Stendere la pasta sfoglia con la sua carta forno, all'interno di uno stampo, poggiare al centro i wafer sbriciolati e versare le albicocche. Richiudere i lati della sfoglia e con un pennello sigillare spennellando l'albume. Infornare a forno caldo modalita' statica 180 gr per 25/30 mn Al termine volendo (quando si e' raffreddata) per renderla lucida spennellare un po' di...
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