Grissini con farina multicerali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini con farina multicerali", scopri come si prepara.
Grissini con farina multicerali
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Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- avena
- farina
- farina 00
- focaccia
- grano
- grissini
- lievito di birra
- olio
- orzo
- pane
- riso
- sale
Ricetta
preparazione di pane, pizza e focaccia e dolci.
Il video della ricetta lo trovate qu .
Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 5 grossi grissino o 10 grissini Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per 5 grissini intrecciati o 10 grissini classici 250 g farina (multicereali) 4 g lievito di birra fresco 6 g sale 15 ml olio extravergine d'oliva 120 g acqua q.
semi misti (facoltativi) StrumentiPer questa ricetta ho utilizzato la planetaria per impastare.
1 Planetaria Preparazione del Grissini con Farina Multicereali Impastate a lungo tutti gli ingredienti nella planetaria fino all'incordatura.
Rovesciate l'impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato e fate le prime pieghe.
Coprite con un telo e dopo 30 minuti effettuate ancora le pieghe di rinforzo.
Continuate ancora per altre 3 volte, poi.
