Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con pesce spada", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 11 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 11 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiIngredienti 500 g paccheri 120 g pomodori 100 g olive nere 300 g pesce spada 1 spicchio aglio q.
olio di oliva StrumentiStrumenti 1 Coltello 2 Fornelli 1 Casseruola 1 Padella 1 Mestolo PreparazionePreparazione Per realizzare i paccheri al pesce spada iniziamo a tagliare i tranci a tocchetti Nel frattempo facciamo soffriggere uno spicchio d'aglio in un filo d'olio Uniamo i pomodori e lasciamo cuocere a fiamma moderata per 10 minuti Aggiungiamo le olive Uniamo anche il pesce spada e lasciamo cuocere per circa 15-20 minuti Aggiustiamo di sale e uniamo anche il prezzemolo In una casseruola portiamo l'acqua a bollore e uniamo i paccheri che cuoceremo secondo il tempo indicato Una volta trascorso, uniamo i paccheri al.