Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con vongole senza glutine", scopri come si prepara.
...preparare per le feste. Questo formato di pasta tipicamente partenopeo, ha la forma del maccherone ma di dimensioni molto pi grandi. La pasta che ho utilizzato sono i Paccheri senza glutine dell' azienda Irollo, pastificio di Gragnano che ho avuto il piacere di provare. Gragnano da sempre riconosciuta quale capitale europea della produzione di pasta secca anche senza glutine. Una vera e propria eccellenza italiana. La tenuta in cottura della pasta perfetta. I paccheri con le vongole sono un primo piatto facile e veloce da preparare. Vi lascio un'altra ricetta partenopea: le...
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