Fagiolini lessi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagiolini lessi", scopri come si prepara.
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Fagiolini lessi
https://www.acenadamaria.com/Ingredienti
- fagiolini
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento I fagiolini freschi vanno scelti il base al colore, che deve essere uniforme, e al baccello, integro e sodo. Pulite i fagiolini, tagliando le estremit e, a seconda della variet, eliminare il filetto centrale del baccello. Ponete sul fuoco una pentola capiente d'acqua salata, appena prende ebollizione; sbollentateli per 5-6 minuti. Scolateli e immergetele in acqua fredda con ghiaccio. Scolateli e conditeli con sale e olio extravergine. Tags: cottura in pentola, fagiolini, legumi, piatto estivo, Preparazione base, verdure cotte ...
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