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Fagiolini lessi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagiolini lessi", scopri come si prepara.

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Fagiolini lessi

https://www.acenadamaria.com/

Ingredienti

  • fagiolini
  • olio
  • pepe
  • sale

Ricetta

Procedimento I fagiolini freschi vanno scelti il base al colore, che deve essere uniforme, e al baccello, integro e sodo.

Pulite i fagiolini, tagliando le estremit e, a seconda della variet, eliminare il filetto centrale del baccello.

Ponete sul fuoco una pentola capiente d'acqua salata, appena prende ebollizione; sbollentateli per 5-6 minuti.

Scolateli e immergetele in acqua fredda con ghiaccio.

Scolateli e conditeli con sale e olio extravergine.

Tags: cottura in pentola, fagiolini, legumi, piatto estivo, Preparazione base, verdure cotte Previous Post Calamari alla griglia .

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Fagiolini lessi