ZUCCHINE MARINATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE MARINATE", scopri come si prepara.
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ZUCCHINE MARINATE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Una volta lavato e preparato tutti gli ingredienti,potete iniziare. Sul tagliere,tagliate le zucchine al coltello allo spessore di circa 2 mm,cuocetele poi su una piastra per qualche minuto su entrambi i lati; nel frattempo,sempre sul tagliere,sempre con il coltello,riducete in un trito fine il prezzemolo,(privato dei gambi) con l'aglio privato dell'anima ed il peperoncino. Sistemate poi questo trito in una scodella con una presa di sale ed abbondante olio extravergine a filo,emulsionate il tutto con una forchetta. Disponete le zucchine grigliate a...
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