Plumcake al kiwi, avena e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al kiwi, avena e cocco", scopri come si prepara.
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Plumcake al kiwi, avena e cocco
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- avena
- farina 00
- farina di cocco
- kiwi
- lievito
- olio di semi
- pepe
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Sbucciate i kiwi, tagliateli a fettine e metteteli in un mixer con la bevanda vegetale all'avena, azionate il robot, riducete in purea e tenete da parte. Montate le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, poi versate a filo l'olio, continuate a montare e unite la farina con il lievito setacciati e la farina di cocco. Lavorate ancora il composto e unite poco alla volta la purea di frutta, l'impasto pronto quando risulter liscio e tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati tra di loro. Versate il composto dentro lo stampo...
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