PASTELLA per VERDURE FRITTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTELLA per VERDURE FRITTE", scopri come si prepara.
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PASTELLA per VERDURE FRITTE
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- birra chiara
- farina
- farina integrale
- fiori di zucca
- olio
- pastella
- sale
- salvia
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana IngredientiLa dose della pastella sufficiente per friggere circa 15 fiori di zucca, oppure una decina di foglie di salvia con la stessa quantit di bastoncini di zucchine e di melanzane. Se non avete la birra fredda da frigorifero mettete la bottiglia in freezer per 15-20 minuti. Per quanto riguarda la farina potete anche utilizzare circa il 30% di farina integrale. 125 g farina 0 220 g birra chiara (fredda) 15 g olio extravergine d'oliva 10 g...
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