Fiori di zucca dolci in pastella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca dolci in pastella", scopri come si prepara.
Fiori di zucca dolci in pastella
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Tempo di preparazione: 12 Minuti
Tempo di cottura: 16 Minuti
Ingredienti
- acqua gassata
- coppa
- farina
- fiori di zucca
- olio di semi di girasole
- pastella
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione simile ai classici fiori di zucca fritti, Il tocco dolce deriva dal passaggio finale nello zucchero semolato.
Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 12 Minuti Tempo di cottura 16 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti per i fiori di zucca dolci 16 fiori di zucca 1 uovo 1 / 2 bicchiere acqua (acqua frizzante fredda) 100 g farina q.
sale (un pizzico ) q.
zucchero 3 / 4 l olio di semi di girasole Strumenti Ciotola Padella per friggere Schiumarola Carta assorbente per fritti 3 Piatti vari Preparazione dei fiori di zucca dolci Pulire i fiori di zucca: togliere le foglioline e il gambo, lavarli con cura uno alla volta in acqua corrente senza sciuparli, se non sono freschissimi togliere il giallo interno.
Lasciarli scolare un attimo a testa in gi.
Preparare la pastella: in.
