Platessa con zucchine e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Platessa con zucchine e pomodorini", scopri come si prepara.
Platessa con zucchine e pomodorini
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- filetti di platessa
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per la platessa con zucchine e pomodorini 4 filetti di platessa 8 zucchine 300 g pomodorini 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe Strumenti 1 Padella 1 Teglia 1 Coltello 1 Cucchiaio Preparazione della platessa con zucchine e pomodorini Pulire e tagliare le zucchine a tocchetti.
Versarle in una padella con poca acqua e cuocerle per 20 ' 30 minuti.
In una teglia foderata di carta da forno aggiungere un cucchiaio di olio, adagiare i filetti di platessa e versare le zucchine e i pomodorini tagliati.
Aggiungere il sale e il pepe a piacere.
Preriscaldare il forno a 200C in modalit ventilata e cuocere i filetti di platessa per 20 minuti circa ricordandosi di girarli a met cottura.
Servire subito nei singoli piatti.
Note: Vuoi rimanere sempre.
