Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffel salati senza glutine", scopri come si prepara.
Procedimento: Ammorbidire il burro.
In una ciotola unire farina con lievito, il burro ammorbidito, il sale e un p alla volta aggiungere l'acqua a filo.
Aiutatevi con le fruste elettriche per un risultato liscio e omogeneo dell'impasto.
Alla fine aggiungere le erbe aromatiche tritate finemente o il curry.
Mescolare il tutto.
Riscaldare la piastra per waffel con una spennellata di olio o burro.
Raggiunta la temperatura ottimale versare 3 cucchiai di impasto al centro, chiudere e cuocere 4-5 minuti.
Si conservano coperti con pellicola trasparente anche il giorno dopo.
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