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Waffel salati senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffel salati senza glutine", scopri come si prepara.

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Waffel salati senza glutine

https://www.celiachiamocongusto.it/

Ingredienti

  • burro
  • curry
  • erbe aromatiche
  • farina
  • lievito in polvere
  • pane
  • sale

Ricetta

Procedimento: Ammorbidire il burro.

In una ciotola unire farina con lievito, il burro ammorbidito, il sale e un p alla volta aggiungere l'acqua a filo.

Aiutatevi con le fruste elettriche per un risultato liscio e omogeneo dell'impasto.

Alla fine aggiungere le erbe aromatiche tritate finemente o il curry.

Mescolare il tutto.

Riscaldare la piastra per waffel con una spennellata di olio o burro.

Raggiunta la temperatura ottimale versare 3 cucchiai di impasto al centro, chiudere e cuocere 4-5 minuti.

Si conservano coperti con pellicola trasparente anche il giorno dopo.

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Waffel salati senza glutine