Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo panna e fragole senza glutine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 7 Minuti 7 Minuti
preparazione: 5 Minuti Tempo di Cottura: 7 Minuti7 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina senza glutine 130 gr.
farina per dolci o di riso zucchero 100 gr.
latte di cocco 50 ml uova 3 lievito per dolci 2 cucchiaini buccia di limone q.
grattugiata panna da montare 250 ml fragole q.
Istruzioni In una ciotola unire le uova con lo zucchero e montare con una frusta elettrica, poi lentamente aggiungere la farina setacciata e il lievito.
Quando l'impasto comincer a montare a filo incorporare il latte di cocco e la scorza grattugiata di un limone.
Foderare con carta forno una placca e versarvi la pastella, livellandola in uno strato sottile e uniforme.
Infornare a 220 per 7-8 minuti.
Una volta cotta, estrarla dal forno e capovolgerla su un piano da lavoro cosparso con un p di zucchero.
Staccare lentamente la carta forno dalla.