Rotolo di pizza senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di pizza senza glutine", scopri come si prepara.
Rotolo di pizza senza glutine
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti 30 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
preparazione: 10 Minuti Tempo di Cottura: 30 Minuti30 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina per pizza 250 gr.
Nutrifree acqua 130 ml lievito istantaneo 1 cucchiaino e mezzo latte 50 ml sale 1 cucchiaino olio evo 1 cucchiaino Per farcire passata di pomodoro q.
prosciutto cotto q.
mozzarella 1 Istruzioni In una ciotola unire farina, lievito e sale.
Aggiungere l'acqua, il latte, l'olio e mescolate con un cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un panetto ben amalgamato.
Coprite con pellicola per almeno 10 minuti.
Trasferite l'impasto su di un piano di lavoro infarinato, stendete con l'aiuto di un mattarello a formare un rettangolo.
Farcire con passata di pomodoro, prosciutto cotto a fette e mozzarella.
Chiudere bene verso l'interno i bordi della pizza e arrotolare.
Trasferite il rotolo di.
