Crepes dolci senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes dolci senza glutine", scopri come si prepara.
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Crepes dolci senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/Ingredienti
- burro
- crepes
- farina
- latte
- olio
- pastella
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Sbattere le uova con lo zucchero e vanillina in modo da creare un composto ben amalgamato ed omogeneo. Poi aggiungere la farina e il sale, ed aiutandovi con una spatola incorporare il tutto. Versare il latte a filo e continuare a mescolare. Lasciar riposare la pastella per 1 ora. Ungere con un p di burro o dell'olio una padellina antiaderente, o l'apposita crepiera, scaldatela e versarvi al centro un mestolo di composto. Per stenderlo uniformemente su tutta la padella potete aiutarvi inclinando un p la padellina oppure con l'apposito stendi pastella. Cuocerla a fuoco...
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