Babà salato con pomodorini e mozzarella senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Babà salato con pomodorini e mozzarella senza glutine", scopri come si prepara.
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Babà salato con pomodorini e mozzarella senza glutine
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- basilico
- burro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- margarina
- mozzarella
- pepe
- pomodorini
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Sciogliete il burro in un pentolino e lasciarlo raffreddare. Nel frattempo unite in una ciotola farina, sale e pepe. Aggiungere il burro fuso, le uova, il lievito e il latte a filo e mescolare con un cucchiaio di legno o un lecca pentola fin quando non risulter ben amalgamato. Unire al composto i pomodorini e la mozzarella tagliati a dadini e spolverare con basilico. Imburrare o oliare lo stampo e cuocere in forno preriscaldato a 2oo per circa 20 minuti. Lasciar raffreddare, capovolgere lo stampo, tagliare a fette e servire. Questa la versione con rucola,...
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