Insalata di pasta con uvetta e granella di pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pasta con uvetta e granella di pistacchi", scopri come si prepara.
Insalata di pasta con uvetta e granella di pistacchi
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- basilico
- capperi
- ciliegina
- granella di pistacchi
- olio
- pasta tipo pasta corta
- pistacchi
- pomodorini
- sale
- uvetta
Ricetta
preparare al momento o in anticipo per essere assaporata al momento del bisogno'.
anzi se lasciata qualche ora diventa ancor pi buona.
Ottima anche come pranzo in ufficio'e figuriamoci per un pic nic.
Di sicuro trover l'approvazione di tutti'forse meno dei bambini'ma su questo non metterei la mano sul fuoco'.
talmente colorata che secondo me anche loro si sentiranno incuriositi ad assaggiarla.
Quello che rende equilibrato questo piatto la presenza dei capperi.
la loro acidit va a compensare la dolcezza dell'uvetta.
Ma poche chiacchiere e veniamo alla ricettina.
Insalata di pasta con uvetta e granella di pistacchi, dose per due persone 200 gr di pasta corta a proprio piacimento 200 gr di pomodorini ciliegina 20 gr di pistacchi 50 gr di capperi gi dissalati 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di olio sale basilico q.
b Fare l' Insalata di pasta con uvetta e granella di pistacchi.
