Agretti gratinati con mozzarella e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Agretti gratinati con mozzarella e limone", scopri come si prepara.
Agretti gratinati con mozzarella e limone
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Ingredienti
- agretti
- limoni
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
Ricetta
Procedimento Condividi Agretti gratinati con mozzarella e limone Gli agretti gratinati con la mozzarella e limone sono un contorno light , buono e gustoso, sano e ricco di vitamine e sali minerali.
Il periodo in cui si trovano gli agretti veramente limitato (Aprile Maggio a volte fino a met Giugno) quindi bisogna approfittare per gustare queste verdure.
Se volete potrete leggere altre ricette con agretti nel mio sito Agretti in padella con pomodori secchi Risotto con agretti e carote Pizzette con agretti sfiziose Agretti con olive e pomodori sempre in padella Ma torniamo alla ricetta degli agretti gratinati Solo pochi ingredienti per ottenere un contorno ricco di calcio, contro la fame nervosa che pu essere consumato accompagnato con poco pane o delle gallette di riso o grano saraceno.
Gli agretti sono germogli e rametti teneri di un pianta dal nome botanico Salsola soda.
Sono ricchi di acqua e fibre,.
