Crema pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera", scopri come si prepara.
Crema pasticcera
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- latte
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione semplice, basta seguire piccoli accorgimenti per evitare il peggio, ed il risultato ottimale assicurato.
Vi lascio la ricetta qui sotto.
Difficolt Media Costo Economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiIngredienti 2 uova 4 cucchiai zucchero 4 cucchiai farina 00 500 ml latte 1 scorza di limone StrumentiStrumenti 1 Ciotola 1 Mestolo 1 Frusta a mano 1 Casseruola 1 Fornello PreparazionePreparazione Per realizzare la crema pasticcera iniziamo a montare in una ciotola le uova con lo zucchero, per 5 minuti con l'aiuto di una frusta Poi aggiungiamo anche la farina e amalgamiamo il composto Facciamo riscaldare il latte insieme alla scorza di limone in una casseruola su un fornello Una volta tiepido, spegniamo il fuoco e uniamo il composto.
