Panini all’olio a forma di fiore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini all’olio a forma di fiore", scopri come si prepara.
Panini all’olio a forma di fiore
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Condividi Panini all'olio a forma di fiore I panini all'olio a forma di fiore sono dei soffici panini che potrete preparare anche per una festa di compleanno o un buffet.
Si prestano ad essere riempiti al centro che rimane vuoto quasi a formare un cestino.
L dentro potrete mettere qualsiasi tipo di ripieno dalle creme salate alle insalate, importante che nel caso di insalate gli ingredienti vengano tagliati a cubetti piccoli cos da riempire meglio la conchetta al centro.
I panini all'olio a forma di fiore sono semplicissimi da preparare baster sciogliere il lievito nell'acqua insieme a 1 pizzico di zucchero, setacciare la farina in una ciotola e aggiungere l'acqua e l'olio e impastare.
Quando l'impasto sar ben omogeneo potrete aggiungere il sale.
Un altro minuto ad impastare e via a lievitare fino al raddoppio.
Dopo la prima lievitazione dovrete formare i panini.
Il mio impasto era 400 g e l'ho.
