SALSICCIA E ASPARAGI IN PADELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSICCIA E ASPARAGI IN PADELLA", scopri come si prepara.
SALSICCIA E ASPARAGI IN PADELLA
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Ingredienti
- aglio
- asparagi
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- salsicce
Ricetta
PROCEDIMENTO: Sul tagliere,tagliate a tocchetti di 2 cm la salsiccia; dopo averli spezzati (privandoli della parte finale pi coriacea) e lavati,tagliate gli asparagi a tocchetti per il senso diagonale,tenete le punte intere,sbucciate e schiacciate l'aglio.
Scaldate una padella sulla fiamma,e quando sar ben calda unite la salsiccia,fatela cuocere e rosolare su tutti i lati per qualche minuto.
Nella stessa padella,aggiungete lo spicchio d'aglio e dopo un minuto anche gli asparagi,salateli leggermente e cuoceteli per qualche minuto a fiamma media,ma teneteli ancora croccanti (se necessario unite qualche cucchiaio di acqua per non farli bruciare); a questo punto unitegli la salsiccia,mescolate il tutto,fate insaporire e spegnete la fiamma.
Servite caldo,e,buon appetito!!! 7 Aprile 2020 (Visited 6 times, 6 visits today) Tags: ASPARAGI SALSICCIA SECONDI SECONDI DI CARNE .
