IL CEVICHE DELLA MIA AMICA FRANCESCA
Ricetta, ingredienti e consigli per "IL CEVICHE DELLA MIA AMICA FRANCESCA", scopri come si prepara.
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IL CEVICHE DELLA MIA AMICA FRANCESCA
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- branzino
- cernia
- cipolla rossa
- coriandolo
- lime
- ombrina
- orate
- peperoncino
- peperoni
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento Per realizzare il ceviche della mia amica Fra, per prima cosa preparate gli ingredienti che vi serviranno: tritate il coriandolo, mondate e affettate sottilmente la cipolla rossa, riducete in piccoli pezzettini i peperoni dolci e tagliate a rondelle il peperoncino. Tagliate i filetti di pesce a pezzettini (circa 3 cm). Adagiate i filetti in una pirofila cercando di non sovrapporli troppo, poi aggiungete la cipolla, i peperoni dolci tagliati piccoli piccoli e il peperoncino tritato. Unite anche il coriandolo, regolate di sale e poi versate il succo dei lime; fate...
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