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MOUSSE DI TROTA

Ricetta, ingredienti e consigli per "MOUSSE DI TROTA", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

MOUSSE DI TROTA

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Ingredienti

  • aglio
  • erbe aromatiche
  • filetti di trota
  • formaggio cremoso
  • panna da cucina
  • succo di limone

Ricetta

Preparazione: Prendete il vostro bel filettino di trota salmonata e toglietegli la pelle.

Riducete la trota a pezzi e mettetela nel mixer assieme a tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere una crema abbastanza densa.

Assaggiate per aggiustare eventualmente di sale.

Lasciate riposare una mezz'ora in frigo e poi servite su crostini di pane o come pi preferite.

Fonte: momoincucina Ti potrebbe interessare anche.

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