Mousse al limone e yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al limone e yogurt greco", scopri come si prepara.
Mousse al limone e yogurt greco
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- granella di pistacchi
- panna fresca
- pistacchi
- scorza di limone
- succo di limone
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti Per la mousse 250 ml panna fresca liquida 150 g yogurt greco 60 ml succo di limone 1 cucchiaino scorza di limone 60 g zucchero a velo Per decorare q.
scorza di limone q.
granella di pistacchi q.
pistacchi Preparazione Per prima cosa occuparsi dei limoni .
Lavarli, asciugarli e ricavare la scorza ed il succo necessari alla preparazione.
Utilizzate sempre agrumi da coltivazioni biologiche, non trattati e con buccia edibile.
Proseguire con la preparazione della mousse allo yogurt e limone .
In una ciotola di metallo versare la panna, lo yogurt greco, lo zucchero a velo ed il succo di limone.
Lavorare con le fruste elettriche sino a quando non si ottiene una crema soffice e vaporosa.
Incorporare infine la scorza di limone grattugiata, utilizzando una.
