Panini semplici al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini semplici al latte", scopri come si prepara.
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Panini semplici al latte
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Sciogliere in un bicchiere il lievito in 50 ml di latte. In una ciotola versare la farina, lo zucchero e 200 ml di latte e il lievito sciolto.Mescolare con un cucchiaio (o con la planetaria se preferite), quando l'impasto comincia ad amalgamarsi, unire il sale e il resto del latte.Continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo,; a questo unto unire in due volte il burro mordido e farlo assorbire completamente.Quando avrete ottenuto un impasto liscio ed incordato, trasferirlo sulla spianatoia leggermente unta (io ho spalmato uno strato quasi invisibile di...
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