Clafoutis alle Fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle Fragole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Clafoutis alle Fragole
https://www.profumodilimoni.com/Ingredienti
- farina
- farina 00
- fragole
- latte
- pastella
- sale
- sale fino
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparate la pastella mettendo in una terrina la farina, il sale, le uova e con una frusta a mano mescolando energicamente amalgamare il tutto. Versare poco alla volta il latte, facendo attenzione a non creare dei grumi continuando a mescolare con la frusta a mano. Nel caso in cui ci fossero, prendete un frullatore ad immersione e frullate per qualche secondo. Disporre le fragole tagliate a met e private del ciuffetto verde in cima in una pirofila dai bordi bassi, precedentemente imburrata. Distribuire la pastella sopra le fragole, facendo attenzione che nella fase di 'versamento' della...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (1522 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Clafoutis alle Fragole