Cheesecake all’amarena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake all’amarena", scopri come si prepara.
Cheesecake all’amarena
https://blog.giallozafferano.it/cookingroxy/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- amarene
- biscotti
- burro
- panna fresca
- ricotta
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 5 Ore Porzioni 8 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana IngredientiIngredienti 250 g biscotti Digestive 100 g burro 175 g amarena 200 ml panna fresca liquida 150 g ricotta di pecora StrumentiStrumenti 1 Frullatore / Mixer 1 Ciotola 1 Carta forno 1 Cucchiaio 1 Frigorifero 1 Stampo 2 Fruste elettriche PreparazionePreparazione Per realizzare la cheesecake all'amarena iniziamo a frullare i biscotti, fino a renderli molto farinosi Sciogliamo il burro e lo uniamo ai biscotti Rivestiamo lo stampo a cerniera con la carta forno e creiamo la base biscotto con l'aiuto di un cucchiaio Riponiamo in frigo a rassodare per circa un'ora Nel frattempo montiamo la panna insieme alla ricotta con le fruste elettriche Riprendiamo la base dal frigo e uniamo il ripieno Livelliamo per bene Decoriamo.
