La ricetta Cheesecake alle fragole fatta in casa: ricetta facile è un dolce classico americano, originario della zona di New York, dove le fragole fresche sono abbondanti. Questo piatto è caratterizzato da unmix di sapori dolci e aciduli, con una base croccante di biscotti, un ripieno cremoso e un tocco di freschezza delle fragole. È un dessert perfetto per le occasioni speciali, come compleanni, matrimoni o semplicemente per un fine settimana tra amici.
Per preparare questo delizioso Cheesecake alle fragole fatta in casa: ricetta facile, segui i seguenti passaggi:
- Trita i biscotti e i biscotti secchi e mescolali con il burro fuso per creare la base del cheesecake.
- In un’altra ciotola, mescola la ricotta fresca, lo yogurth, il mascarpone, la panna, lo zucchero e lo zucchero a velo.
- Aggiungi le fragole lavate e asciugate alla miscela di formaggio e mescola delicatamente.
- Versa la miscela di formaggio sulla base di biscotti e cuoci in forno a 170°C per circa 45 minuti.
- Lascia raffreddare il cheesecake e poi cospargi di gelatina di fragola.
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