Insalata con tulipani, un gustoso contorno floreale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con tulipani, un gustoso contorno floreale", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Insalata con tulipani, un gustoso contorno floreale
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- basilico
- formaggi
- limoni
- olio
- punte di asparagi
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione dell'insalata con tulipani iniziate cuocendo le uova in acqua bollente per 9 minuti affinch si rassodino. Unite il formaggio cremoso alle uova sode sbucciate e ben schiacciate. Poi aggiungete un po' di sale, il trito di basilico, mescolate e formate delle quenelle con il composto cos ottenuto. Infine pulite il songino e lavatelo per bene. Ora cuocete gli asparagi a vapore per circa 10 minuti, poi tagliate le punte per utilizzarle nell'insalata. Non gettate i gambi, ma utilizzateli per realizzare un brodo o un risotto. Intanto lavate i petali dei tulipani e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (1537 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata con tulipani, un gustoso contorno floreale