Friarielli in conserva, un condimento davvero speciale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Friarielli in conserva, un condimento davvero speciale", scopri come si prepara.
Friarielli in conserva, un condimento davvero speciale
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Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aglio
- friarielli
- olio
- peperoncino
- sale
Ricetta
preparazione dei friarielli in conserva iniziate sbucciando e lavando i friarielli.
Poi prendete una pentola e scaldate una soluzione di acqua, sale e aceto.
Scottate i friarielli per pochissimo tempo non appena la soluzione giunge a bollore.
Poi scolate i friarielli e fateli asciugare per bene.
Ora mettete i friarielli in un'insalatiera e arricchiteli con l'aglio, un po' di olio d'oliva e il peperoncino fresco tagliato a fette sottili (se necessario regolate di sale).
Infine igienizzate i barattoli, i tappi e versate i friarielli ricoprendoli per bene di olio.
Chiudete ermeticamente e conservate il tutto in un luogo fresco e.
