Piadine con farina ai cereali senza burro e strutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadine con farina ai cereali senza burro e strutto", scopri come si prepara.
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Piadine con farina ai cereali senza burro e strutto
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- farina
- latte
- olio
- strutto
Ricetta
...iniziamo ad impastare. Quando i liquidi si sono mischiati bene alla farina iniziamo ad aggiungere l'olio , un cucchiaio alla volta versando il successivo solo dopo che il precedente si ben assorbito. Solo alla fine mettiamo il sale e continuiamo a lavorare l'impasto fino ad ottenere un bell'impasto liscio ed uniforme Trasferiamo la palla ottenuta in una ciotola, copriamo con della pellicola e facciamo riposare almeno una mezz'ora. Dividiamolo quindi in 10 palline e allunghiamo ciascuna con il mattarello fino ad ottenere una pizzetta sottile. Scaldiamo bene una padella...
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