Piadine senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadine senza glutine", scopri come si prepara.
Piadine senza glutine
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina di grano saraceno
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- sale
Ricetta
preparazione: 10 Minuti Tempo di Cottura: 10 Minuti10 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina per pane Nutrifree 280 gr.
farina di grano saraceno 20 gr.
sale 1 pizzico latte 40 ml acqua 180 ml olio evo 2 cucchiai Istruzioni In una ciotola uniamo gli ingredienti liquidi, acqua e latte e aggiungiamo a cucchiaiate la farina, mescolando bene, fino al loro completo assorbimento.
Aggiungere il sale e alla fine i due cucchiai di olio.
Impastare con le mani.
Dovr risultare un impasto morbido, ben amalgamato.
Dividere l'impasto in tante palline.
Se preferite piadine piccole o grandi decidete voi la dimensione.
Spolverate di farina di riso una spianatoia, schiacciate con le mani una pallina di impasto e con l'aiuto di un matterello iniziate a stendere l'impasto.
Per dare la forma rotonda della classica piadina, aiutatevi con un coperchio da.
