Pasta con asparagi al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con asparagi al forno", scopri come si prepara.
Pasta con asparagi al forno
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- besciamella
- cipolla bianca
- olio
- parmigiano
- pasta tipo mezze maniche
- sale
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per la pasta con asparagi al forno 350 g mezze maniche rigate 500 g asparagi 1 cipolla bianca q.
besciamella light q.
parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva q.
sale Strumenti 1 Padella 1 Ciotola 1 Pirofila 1 Cucchiaio di legno 1 Coltello Preparazione della pasta con asparagi al forno Pulire gli asparagi togliendo la parte pi dura e tagliarli a pezzi.
Versarli in una padella con la cipolla tritata e un po' di acqua.
Cuocerli per 30 minuti circa o fino a quando saranno teneri.
Condirli con un cucchiaio di olio e il sale a piacere.
Nel frattempo preparare la besciamella light seguendo questa ricetta.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata.
In una ciotola versare la pasta, aggiungere gli asparagi e.
