Torta della Nonna Mignon
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta della Nonna Mignon", scopri come si prepara.
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Torta della Nonna Mignon
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- albumi
- amido di mais
- burro
- crema pasticciera
- farina
- latte
- limoni
- mandorle
- pasta frolla
- pinoli
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento per la frolla: Preparate la pasta frolla: amalgamate farina e burro sciogliendolo tra i polpastrelli Aggiungete lo zucchero e la scorza grattugiata o l'essenza Unite le uova Impastate e formate un panetto, stendetelo e ricavate dei dischi diametro 10cm Preparate la crema: Se la farete a mano dovrete portare a bollore il latte A parte in un tegame mettete le uova, la zucchero e la vaniglia girando continuamente con frusta, infine la farina. Aggiungete un cucchiaio alla volta di liquido bollente e girate con frusta fino a terminare gli ingredienti. ...
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