Nugget di pollo impanati con i corn flakes in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nugget di pollo impanati con i corn flakes in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Nugget di pollo impanati con i corn flakes in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- corn flakes
- farina 00
- latte
- olio
- pollo
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare questi nuggets mi sono avvalsa dell'aiuto delle gemelle, loro hanno impanato mentre io scattavo le fotografie.
Ingredienti per 4 persone: 400 g di filettini di pollo 250 g di Corn Flakes senza zucchero farina 00 q.
4 uova 4 cucchiai di latte sale a piacere circa 4 cucchiai di olio Salse per accompagnare Per prima cosa prendete a pugni il sacco dei corn flakes in modo da sbriciolarli, questo passaggio fondamentale per ottenere una panatura uniforme.
Sgusciate le uova in una ciotola e sbattetele con una forchetta il latte e un pizzico di sale.
La panatura semplicissima da fare, passate la carne nella farina poi nell'uovo, nei corn flakes e di nuovo nell'uovo e infine nei corn flakes.
Nebulizzate i nugget con l'olio oppure spennellateli; cuocete 8 minuti a 200.
Servite subito condendo con sale a piacere.
Per scoprire le salse che consiglia Alessandro leggete la sua ricetta, noi abbiamo abbinato della salsa barbecue.
