Ricetta, ingredienti e consigli per "Nuggets di pollo, buoni come quelli del McDonald's!", scopri come si prepara.
Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 33 min Portata finger food Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 400 gr di petto di pollo 1 bicchiere di latte scremato io di soia (200 ml) 80 gr di farina 00 io farina di riso integrale q.
aromi a piacere io rosmarino q.
sale e pepe 200 gr di spinaci sbollentati per la panatura: q.
olio extravergine d'oliva 100 gr di farina di cornflakes Istruzioni Innanzitutto tagliate a tocchetti il pollo e mettetelo a bagno nel latte circa 40-60 minuti.
Nel frattempo sbollentate gli spinaci, potete utilizzare spinaci freschi o congelati a seconda dei vostri gusti.
Strizzate bene gli spinaci e frullateli con un frullatore elettrico.
Riprendete il pollo scolatelo dal latte e frullate anch'esso con il frullatore.
Mischiate assieme le due creme ottenuto e insaporitele aggiungendo il sale il pepe.