Misto di verdure con speck e uovo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Misto di verdure con speck e uovo", scopri come si prepara.
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Misto di verdure con speck e uovo
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- aglio
- cavolo nero
- coste
- finocchi
- olio
- peperoncino
- sedano
- speck
- uova
Ricetta
...preparazione Far bollire in abbondante acqua salata il sedano, i finocchi e il cavolo nero tagliati grossolanamente. Far scaldare l'aglio con l'olio e il peperoncino stando attenti a non farlo bruciare, aggiungere le verdure scolate e farle rosolare per qualche minuto. Tagliare a listarelle le fette di speck e scaldarle in una padella antiaderente fino a quando non saranno croccanti. Cuocere un uovo in camicia e servirlo sopra lo speck croccante Se preferite, potete fare anche la versione senza l'uovo Condividi: Fai clic per...
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Misto di verdure con speck e uovo