Misto di verdure con speck e uovo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Misto di verdure con speck e uovo", scopri come si prepara.
Misto di verdure con speck e uovo
https://peperosasite.wordpress.com/
Ingredienti
- aglio
- cavolo nero
- coste
- finocchi
- olio
- peperoncino
- sedano
- speck
- uova
Ricetta
preparazione Far bollire in abbondante acqua salata il sedano, i finocchi e il cavolo nero tagliati grossolanamente.
Far scaldare l'aglio con l'olio e il peperoncino stando attenti a non farlo bruciare, aggiungere le verdure scolate e farle rosolare per qualche minuto.
Tagliare a listarelle le fette di speck e scaldarle in una padella antiaderente fino a quando non saranno croccanti.
Cuocere un uovo in camicia e servirlo sopra lo speck croccante Se preferite, potete fare anche la versione senza l'uovo Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Tumblr (Si apre in una nuova finestra) .
