Spezzatino con olive in pentola a pressione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino con olive in pentola a pressione", scopri come si prepara.

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Spezzatino con olive in pentola a pressione

Il Salvadanaio di Super Mamma
Spezzatino con olive in pentola a pressione
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • manzo
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • passata di pomodoro
  • patate
  • pepe
  • pomodori secchi
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • spezzatino
  • vino
  • vino bianco
  • vitello
Ricetta

...preparazione delle pietanze che risulteranno maggiormente saporite. Imparare a non temere la pentola a pressione implica che gradualmente la sperimenterete anche con altre pietanze: polpette, brodo, patate lesse, sugo, etc. fino ad arrivare al giorno in cui, senza guardare l'orologio, imparerete a comprendere quando una pietanza cotta o quando i liquidi si sono ridotti, solo attraverso l'uso dell'odorato (dal profumo) o dell'udito (dal rumore del sibilo che varia). Infine, potete variare la ricetta aggiungendo i piselli o qualsiasi altra verdura. Potete sfruttare questo...

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