Ricetta, ingredienti e consigli per "Paglia e fieno al ragù di pancetta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per la Paglia e fieno al rag di pancetta 350 g paglia e fieno all'uovo 300 g pancetta fresca 1 carota 1 cipolla 1 costa sedano 500 ml polpa di pomodoro q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione della Paglia e fieno al rag di pancetta Preparare il rag di pancetta. Tritare sedano, carota e cipolla e sistemare il tutto in un tegame con un giro di olio...
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