Ricetta, ingredienti e consigli per "CHEESECAKE senza COTTURA ai FRUTTI di BOSCO", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
procedimento veloce, come sempre la parte pi ardua l'attesa: questa cheesecake deve infatti sostare almeno quattro ore in frigorifero perch il ripieno si assesti perfettamente.
Per la decorazione io ho optato per un mix di mirtilli e lamponi, ma potete scegliere quelli che pi preferite: ribes, more, fragole ma anche cioccolato e perch no panna, insomma date sfogo alla vostra creativit! Un dolce senza cottura ideale da presentare come dessert quando non si ha per niente voglia o tempo di accendere il forno da offrire agli amici dopocena ma anche adatto come dolce di compleanno.
Come le altre torte del suo genere, per una fetta perfetta, richiesto l'utilizzo della gelatina in fogli, un addensate che a differenza di quello che si possa pensare non nasconde nessun trucco ed semplicissimo da utilizzare.
Basta infatti immergerla in acqua fredda per ammorbidirla e poi scioglierla in poco liquido bollente e sar pronta, una volta raffreddata, ad.