Ricetta, ingredienti e consigli per "colomba pasquale vaniglia cacao glassa cioccolato", scopri come si prepara.
preparazione tranne i tempi di attesa per la lievitazione che sono un p lunghetti.
Ottimo dolce da mangiare con la vostra famiglia oppure pu essere davvero una bella idea regalo.
Occorrente: 1 stampo di carta per colomba (per mezzo chilo di colomba) se volete farla pi piccola basta dimezzare tutti gli ingredienti e prendere lo stampo pi piccolo.
Ingredienti: 500 gr.
di farina '00', 500 gr.
di farina Manitoba, 200 gr, di zucchero semolato, 2 uova intere e 2 tuorli, 200 gr.
di burro, 1 pizzico di sale, 500 ml.
di latte, 20 gr.
di lievito di birra, buccia grattugiata di un limone grande o arancia grande, vaniglia e cacao amaro in polvere q.
Decorazione: cioccolato fondente q.
Preparazione: preparate un lievitino con il latte, zucchero e una parte di farina, impastate e poi far lievitare 12 ore.
Trascorse le 12 ore, prendete la pasta e aggiungete man mano tutti gli altri.