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Polpettone di Primavera con fagioli e tofu

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di Primavera con fagioli e tofu", scopri come si prepara.

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Polpettone di Primavera con fagioli e tofu

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • aglio
  • avena
  • biscotti
  • fagioli bianchi
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • lievito
  • maggiorana
  • mandorle
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • pepe
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • seitan
  • senape
  • tamari
  • tempeh
  • tofu
  • uvetta

Ricetta

Procedimento: Frullare in modo grosso fiocchi di avena con mandorle e metterle in una ciotola.

Frullare il tofu con met dei fagioli.

Metterlo nella ciotola con avena.

Aggiungere anche il resto di fagioli cotti interi.

Tritare aromatiche e aggiungerli nella ciotola.

Aggiungere Goji e uvetta, lievito alimentare, salare, pepare, aggiungere olio e una cucchiaiata di acidulato di umeboshi.

Mescolare con cura e lasciare a riposare 30 minuti.

Oleare la carta forno, formare il polpettone e spalmarlo di senape.

Aggiungere sulla superfice le aromatiche e infornare a 220 gradi per circa 20 minuti.

Lasciare a intiepidire e servire come uno credo.

Sta molto bene con le salsine, creme, vellutate'Io ho fatto una semplice crema di piselli con la panna di anacardi.

Slurp.

Polpettone di Primavera con fagioli e tofu Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il.

vai alla ricetta completa link

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Polpettone di Primavera con fagioli e tofu