Pizza di Pasqua dolce laziale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di Pasqua dolce laziale", scopri come si prepara.
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Pizza di Pasqua dolce laziale
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- anice
- arance
- biga
- canditi
- cannella
- estratto di vaniglia
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- liquore
- strutto
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...iniziamo ad incorporare la farina'un paio di cucchiai alla volta . A circa met farina andiamo ad incorporare anche le uova'uno alla volta aggiungendo l'altro solo dopo l'assorbimento del primo. Cercando di lasciare un p di farina per la lavorazione, continuiamo ad incorporarla alternandola alle uova. Infine aggiungiamo le scorze, l'anice e i canditi sgocciolati e ben asciutti, la vaniglia e la cannella Perfetto'trasferiamo ora l'impasto su di un piano infarinato con la restante farina 'lavoriamolo a mano quanto basta e poi trasferiamolo in un capiente recipiente. ...
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