Zuppa di fagioli azuki verdi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di fagioli azuki verdi", scopri come si prepara.
Zuppa di fagioli azuki verdi
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Ingredienti
- aglio
- fagioli
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane integrale
- pane tostato
- pepe
- sale
- salvia
- zuppa di fagioli
Ricetta
Procedimento Ponete i fagioli a bagno per 6 ore o il tempo necessario secondo le indicazioni che leggete in confezione.
Poi scolateli.
Fate imbiondire l'aglio in un tegame con 2 cucchiai di olio, eliminatelo e aggiungete i fagioli azuki verdi e le foglie di salvia Coprite d'acqua e cuocete su fiamma bassa per 40 minuti circa A questo punto, aggiungete sale e origano quanto basta e spegnete il fuoco Potete completare la zuppa solo con un filo d'olio e una spolverata di pepe oppure, altro suggerimento, potete aggiungere qualche cucchiaiata di verdure bollite e passate o in pezzi; servitela ben calda e con delle fette di pane abbrustolite, se preferite.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.
I conti sono sia per 100gr di prodotto sia per porzione.
Cliccate sulla tabella per ingrandire l'immagine.
Conteggio dei Carboidrati .
