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Involtini di verza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di verza", scopri come si prepara.

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Involtini di verza

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti

  • cavolo verza
  • cipolla
  • ghiaccio
  • olio
  • pepe
  • polpa di pomodoro
  • pomodorini
  • riso arborio
  • sale
  • salsicce
  • zucchine

Ricetta

preparazione 1 Ora Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per gli involtini di verza 8 foglie cavolo verza 250 g salsiccia 100 g riso Arborio 1 zucchina 5 pomodorini ciliegino 1 cipolla 200 g polpa di pomodoro q.

olio extravergine d'oliva q.

sale q.

pepe Preparazione degli Involtini di verza Pulire le foglie del cavolo verza e da ognuna eliminare parte della costa centrale.

Portare ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata e tuffarvi le foglie.

Farle cuocere per circa 3 minuti e poi toglierle dall'acqua e passarle in una ciotola contenente acqua fredda e ghiaccio.

In una padella con un giro d'olio extravergine d'oliva sistemare i pomodorini tagliati in 4, la cipolla affettata e la zucchine tagliata a tocchetti.

Far rosolare per un paio di minuti poi unire la.

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Involtini di verza