Ramen di miso col maiale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ramen di miso col maiale", scopri come si prepara.
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Ramen di miso col maiale
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- aglio
- carote
- lonza di maiale
- maiale
- miso
- porri
- salsa di soia
- sedano
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
Ricetta
...preparazione Far bollire 1/2 litro di acqua con le verdure tagliate a listarelle, lo spicchio d'aglio intero, la salsa di soia e lo zenzero. Una volta cotte le verdure, spegnere il fuoco e sciogliere il miso nel brodo. A parte cuocere la carne su una piastra con un cucchiaino di olio e l'insaporitore per carne Bollire l'uovo in acqua per 3 minuti (il tuorlo deve rimanere morbido) Cuocere i noodle in abbondante acqua salata per 3 minuti, poi scolarli e metterli in una ciotolina da ramen con le verdure e la carne Mentre cuoce la pasta, riscaldare il brodo...
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