Ricetta, ingredienti e consigli per "Coulis di frutti di bosco", scopri come si prepara.
Lavate i frutti di bosco con acqua fresca corrente.
In una casseruola fate appassire a fiamma bassa i frutti di bosco aggiungendo acqua, zucchero a velo ed il succo di mezzo limone.
Mescolate ben bene con una frusta e fate cuocere per 3-4 minuti circa
Versate il tutto in un mixer e mixate bene sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Passate infine al setaccio per eliminare eventuali grumi e residui
Riponete in frigo per almeno due.