Ricetta, ingredienti e consigli per "Coulis di frutta mista", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
preparazione molto utilizzata in pasticceria, io la preparo per arricchire i miei dessert o torte varie.
Questa versione preparata con frutti di bosco e fragole, zucchero a velo e il succo di mezzo limone.
Pu essere preparata anche con un solo frutto a vostro piacimento.
Potete scegliere di renderla liquida setacciandola con un colino a maglia stretta, per ottenere un composto setolo e senza grumi, Oppure lasciare i pezzi di frutta per una preparazione pi rustica o semplicemente attinente al dessert che sceglierete di preparare.
In questa ricetta vi spiegher la preparazione a caldo, ma la si pu preparare anche a freddo.
Venite a leggere come procedere.
Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 125 g more 125 g ribes 125 g fragole 125 g mirtilli 70 g zucchero velo succo di mezzo limone Strumenti 1 Padella + cucchiaio .