Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con sugo di gamberi e arancia", scopri come si prepara.
preparare la Pasta con sugo di gamberi e arancia .
Provate anche: Antipasto di arance e gamberetti Pasta con pesto di peperoni stracchino e gamberi Paccheri asparagi e gamberetti Ingredienti per quattro persone per la Pasta con sugo di gamberi e arancia : 400 gr pasta ( 'La CHITARRA' Armando ' Degustabox ) 500 gr di gamberi vanno bene anche quelli surgelati porro tagliato molto sottilmente ' per la quantit, seguite i vostri gusti ' 5 cucchiai di Olio extravergine di oliva 30 ml di succo di arance possibilmente non trattate ( Arance Ribera ' Feudi Prezzia ) sale q.
Per preparare la Pasta con sugo di gamberi e arancia iniziate con il pulire i gamberi.
Eliminate il carapace, effettuate una piccola incisione sul dorso ed eliminate anche l'intestino (il filetto nero interno) e lavateli con acqua corrente (mettete da parte le teste, potete utilizzarle per preparare un brodo di pesce).
Lasciate scolare i gamberi.