Risotto gamberetti e fagioli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto gamberetti e fagioli", scopri come si prepara.
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Risotto gamberetti e fagioli
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- aglio
- brodo vegetale
- burro
- fagioli
- gamberetti
- gamberetti sgusciati
- olio
- riso
- riso carnaroli
- spumante
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione 10 min Cottura 30 min Tempo totale 40 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 320 g di riso carnaroli 1 litro di brodo vegetale o acqua 40 g di burro 200 g di gamberetti sgusciati 150 g di fagioli tondini gi lessati 125 ml di vino bianco spumante 1 spicchio di aglio Istruzioni In una padella versiamo i gamberetti sgusciati, puliti e lavati, insieme ad uno spicchio d'aglio ed il bicchiere di Franciacorta. Lasciamo cuocere a fuoco...
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